Où acheter du sorgho en France ?
Le sorgho s’achète en France dans les magasins bio (Biocoop, La Vie Claire), les épiceries africaines, les boutiques en ligne spécialisées et certaines grandes surfaces (rayon bio). Il est disponible en grain entier, en farine (blanche ou complète) et en couscous de sorgho. Prix : 3-6 € pour 500g selon la forme.
Distribution du sorgho en France en 2026 :
- Magasins bio : Biocoop, La Vie Claire, Naturalia proposent de la farine de sorgho et parfois du grain entier. Marques : Markal, Celnat, Priméal. Prix : 4-6 €/500g pour la farine, 3-5 €/500g pour le grain.
- Épiceries africaines et africaines-asiatiques : Dans les grandes villes, on trouve du sorgho en grain à prix abordable (2-3 €/kg) pour une utilisation traditionnelle (bouillie, tô).
- Boutiques en ligne : Amazon, Natureo, AlimentareBio, La Fourche. Bonne option pour acheter en plus grande quantité et trouver des farines de sorgho certifiées sans gluten.
- Grandes surfaces (rayon bio) : La farine de sorgho commence à être référencée dans les hypers sous marque propre bio.
- Producteurs et importateurs directs : Pour des produits certifiés équitables et/ou bio directement d’Afrique.
Formes de sorgho disponibles :
- Grain de sorgho entier : Pour accompagnement ou porridge (comme le riz ou le millet)
- Farine de sorgho blanche : Pour pâtisserie sans gluten
- Farine de sorgho complète : Plus riche en fibres et antioxydants
- Couscous de sorgho : Alternative au couscous classique, sans gluten
Pour plus d’infos, vous pouvez lire sur notre guide complet sur la farine de sorgho.
Si l’achat d’autres céréales sans gluten vous intéresse, vous pouvez lire nos réponses directes concernant :
