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La carte des points de vente du fonio
en Europe, Etats-Unis, Afrique
50 points de vente mis à jour chaque semaine
Pourquoi choisir le fonio ?
Une céréale africaine ancestrale adaptée à vos besoins
100% sans gluten
Naturellement sans gluten, parfait pour les intolérances et les régimes cœliaques.
Index glycémique bas (IG 35)
Idéal pour le diabète, la perte de poids et une énergie stable.
Riche en protéines et fer
8g de protéines / 100g. Excellent pour sportifs, végétariens et régimes équilibrés.
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Questions fréquentes
+ Le fonio contient-il du gluten ?
Non, le fonio est naturellement sans gluten. C’est une céréale parfaite pour les personnes atteintes de maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten.
+ Quelle différence entre fonio noir et fonio blanc ?
Le fonio blanc (Digitaria exilis) est le plus courant, avec une saveur douce. Le fonio noir (Digitaria iburua) a un goût plus prononcé et une texture légèrement plus dense. Les valeurs nutritionnelles sont similaires.
+ Où acheter du fonio bio en France ?
Le fonio bio est disponible dans les magasins bio (Biocoop, Naturalia), les épiceries africaines spécialisées, et en ligne chez Gebana, Aduna, ou La Petite Damba. Voir la carte complète →
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