Vous avez envie de manger du fonio ? C’est bien. Et, c’est bon pour votre santé. Vous savez peut-être déjà que c’est l’une des rares céréales qui peuvent compenser votre besoin nutritionnel au quotidien. Riche de ses acides aminés, de…
Pourquoi et comment rincer le fonio ?
Le fonio est la plus ancienne céréale venue d’Afrique. Plusieurs millions de gens ont compris oh combien, il est important, car le fonio comporte différentes vertus thérapeutiques et est essentiel aux besoins vitaux de nutrition. Cette petite céréale longtemps ignorée ...
Comment on prépare le fonio ?
Vous aimez le fonio ? C’est bien. En plus d’être une céréale de très bonne qualité capable de compenser votre besoin alimentaire au quotidien, sachez également que ce tout petit grain longtemps confondu avec le riz et la semoule peut vous ...
Quel fonio acheter ?
Avez-vous déjà entendu parler du fonio ? Si ce nom vous semble encore inconnu, eh bien, sachez qu’il s’agit d’une céréale qui a bien existé depuis de longues années, mais qui a été longtemps ignorée du fait qu’il est assez difficile ...
Est-ce que le fonio fait grossir ?
Le fonio fait-il grossir ? Voilà une question pertinente lorsque l'on souhaite perdre du poids tout en mangeant sainement. Originaire d’Afrique occidentale, cette céréale aux graines minuscules, comparée au riz ou au quinoa, offre une alternative nutritive particulièrement intéressante. Utilisée en ...
Quelles sont les vertus du fonio ?
Le fonio aide au bon fonctionnement de l’organisme. Il contribue à la régulation de la digestion et au confort intestinal. Il réduit le stress et aide à la perte de poids. Le fonio est également anti-inflammatoire, anti-infectieux et dispose une ...
Comment faire du fonio précuit ?
Le fonio est une céréale traditionnelle très appréciée dans l’alimentation quotidienne en Afrique de l’Ouest, intégrée dans de nombreuses recettes du quotidien. Il est originaire du Mali. Reconnu surtout pour ses qualités gustatives et diététiques, c’est une céréale qui date ...
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