Le jowar (sorgho) est-il un mil ?

“Jowar” est un nom courant du sorgho. Certaines sources le rangent parmi les “millets” au sens large, mais botaniquement le sorgho est une céréale distincte.
Pour en savoir plus cette particularité du sorgho, consultez cette page : /sorgho-cereale-sans-gluten-guide-complet/