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Comment est le fonio ?

Comment est le fonio ?

7 min. de lecture

Pour tous ceux qui ne le savent pas encore, le fonio est une céréale venue d’Afrique de l’Ouest. Il est plus connu comme étant une céréale « vêtue », c’est-à-dire une céréale dont le grain est entouré de glumes et de glumelles. L’on a souvent tendance à le confondre avec le quinoa. Mais, c’est différent.

Quel fonio acheter ?

Quel fonio acheter ?

7 min. de lecture

Avez-vous déjà entendu parler du fonio ? Si ce nom vous semble encore inconnu, eh bien, sachez qu’il s’agit d’une céréale qui a bien existé depuis de longues années, mais qui a été longtemps ignorée du fait qu’il est assez difficile à égoutter. Or, nous savons tous les vertus du fonio. Il regorge de nombreux bienfaits pour notre santé et pour notre bien-être. Le fonio peut se retrouver sous plusieurs formes et versions sur le marché. Voici comment faire pour savoir quel fonio acheter.

Est-ce que le fonio fait grossir ?

Est-ce que le fonio fait grossir ?

19 min. de lecture

Le fonio fait-il grossir ? Voilà une question pertinente lorsque l’on souhaite perdre du poids tout en mangeant sainement. Originaire d’Afrique occidentale, cette céréale aux graines minuscules, comparée au riz ou au quinoa, offre une alternative nutritive particulièrement intéressante. Utilisée en…

Quelles sont les vertus du fonio ?

Quelles sont les vertus du fonio ?

4 min. de lecture

Le fonio aide au bon fonctionnement de l’organisme. Il contribue à la régulation de la digestion et au confort intestinal. Il réduit le stress et aide à la perte de poids. Le fonio est également anti-inflammatoire, anti-infectieux et dispose une…

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