Vertus du fonio

Le fonio fait-il grossir ? Voilà une question pertinente lorsque l’on souhaite perdre du poids tout en mangeant sainement. Originaire d’Afrique occidentale, cette céréale aux graines minuscules, comparée au riz ou au quinoa, offre une alternative nutritive particulièrement intéressante. Utilisée en…

Parmi les aliments qui ont le vent en poupe ces temps-ci, le fonio a su faire remettre sa valeur en place. Longtemps ignorée, mais actuellement très recherchée, cette petite graine venue d’Afrique occidentale fait parler d’elle à travers le monde…

Le fonio aide au bon fonctionnement de l’organisme. Il contribue à la régulation de la digestion et au confort intestinal. Il réduit le stress et aide à la perte de poids. Le fonio est également anti-inflammatoire, anti-infectieux et dispose une…